Cada período de la historia de Inglaterra, salpicados de monarcas, guerras, incendios y otros desastres, ha dejado una marca indeleble en la capital. Y a pesar de englobar tanta historia, Londres es ...
Cada período de la historia de Inglaterra, salpicados de monarcas, guerras, incendios y otros desastres, ha dejado una marca indeleble en la capital. Y a pesar de englobar tanta historia, Londres es una ciudad moderna que mira hacia el futuro. La famosa noria London Eye del milenio cohabita con la Abadía de Westminster, el Palacio de Buckingham, la Torre de Londres y las Casas del Parlamento como iconos de la ciudad reconocidos en el mundo entero. Otro ejemplo obvio es la escena culinaria. La nueva cocina británica, como la han concebido grandes chefs como Gordon Ramsay, Jamie Oliver, Antony Worrall Thompson, Marcus Wareing, Fergus Henderson y Tom Aikens, utiliza los mejores ingredientes regionales de forma innovadora e influida por todas las tendencias. Londres también tiene avanzadillas de grandes restaurantes como Nobu y Joël Robuchon. Una gran profusión de modernos clubes y bares llenos de estilo como Tantra, Absolut IceBar, Bacchus y Lost Society Nightlife le garantizan un gran factor de modernidad. A los adictos a las compras les encantará saber que Londres ha estado siempre en la cresta de la ola de la moda desde los 60. Naturalmente, deténgase en el venerable Harrod's, pero luego pásease por las boutiques de Sloan Street o una tienda epónima como Stella McCartney, Amanda Wakely, Bruce Oldfield o cualquiera de los demás diseñadores que cuentan con tienda propia. Docenas de galerías de arte exponen los trabajos más recientes de nuevos artistas, y si lo que le gusta es el arte contemporáneo el Tate Modern es el mejor museo de Europa. No resulta una sorpresa que Londres, poniendo en la balanza lo viejo y lo nuevo y combinándolos con arte, resulte una de las ciudades más interesantes del mundo.
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