Chaque période de l'histoire anglaise, ponctuée par les monarques, guerres, incendies et autres désastres, a imprimé de manière indélébile la capitale. Aujourd'hui, tout ...
Chaque période de l'histoire anglaise, ponctuée par les monarques, guerres, incendies et autres désastres, a imprimé de manière indélébile la capitale. Aujourd'hui, tout en respectant son histoire, Londres est une ville moderne tournée vers le futur, comme témoin, le Millenium's London Eye (Grande Roue du Millénaire), qui rejoint l'abbaye Westminster, Buckingham Palace, La Tour de Londres et la Maison du Parlement comme des symboles de la ville reconnus mondialement. Un autre exemple évident est la scène culinaire - la cuisine New British, comme proposée par des chefs renommés comme Gordon Ramsay, Jamie Oliver, Antony Worrall Thompson, Marcus Wareing, Fergus Henderson et Tom Aikens, utilise le meilleur des ingrédients régionaux d'une façon innovante et avec des influences étrangères ; Londres possède aussi des avant-postes de quelques restaurants célèbres comme ceux de Nobu ou Joël Robuchon. Une profusion de clubs et bars stylés les plus en vue comme Tantra, Absolut IceBar, Bacchus et Lost Society Nightlife assure à Londres un positionnement très branché. Les fous de shopping frissonnent à l'idée que Londres est resté au top de la mode depuis les années 60. Faites vos courses dans la vénérable institution qu'est Harrods, mais n'oubliez pas ensuite les alentours et notamment la rue Sloan avec ses boutiques branchées ou visitez des boutiques éponymes - Stella McCartney, Amanda Wakely, Bruce Oldfield et plusieurs autres designers qui ont une boutique en propre ici. Des dizaines de galeries d'art présentent les plus récents travaux d'artistes émergents et si l'art contemporain est votre truc, la Tate Modern Gallery est la meilleure d'Europe. Ce n'est pas surprenant que Londres, oscillant sans soucis entre son passé et le futur, est vue comme une des villes les plus fascinantes au monde.